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Vitamina B12

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Tu cuerpo se mantiene con un sinfín de vitaminas y microelementos, los cuales hacen que las capacidades cognitivas y motoras se puedan mantener. Entre estas vitaminas, encontrarás la vitamina B12, que ayuda enormemente en el proceso de metabolismo de proteínas, creación de glóbulos rojos y mantenimiento del sistema nerviosos.

Son muchas las preguntas que puedes tener sobre esta vitamina: Qué es y para qué sirve, o en qué alimentos encontrarlaEstás en el lugar indicado para conocer las respuestas.

¿Qué es y para qué sirve la Vitamina B12 o cobalamina?

La vitamina B12, es parte del complejo B de las vitaminas y se convierte en pieza fundamental de nuestro organismo, esto por la cantidad de beneficios que puede aportar.

La vitamina B12 o cobalamina, sirve para poder sintetizar las proteínas que luego se convertirán en energía para tu cuerpo, asimismo, esta es una pieza importante en la creación de glóbulos rojos, es por ello que no puedes disminuir el consumo de la misma. Se ha determinado que enfermedades que disminuyen los niveles de B12, pueden desencadenar problemas neurológicos.

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Valores normales de vitamina B12 que deberías tener

Consumo de vitamina B12 para bebés

  • De 0 a 6 meses: 0.4 microgramos por día (mcg/día)
  • De 7 a 12 meses: 0.5 mcg/día

Consumo de vitamina B12 para niños

  • De 1 a 3 años: 0.9 mcg/día
  • e D4 a 8 años: 1.2 mcg/día
  • De 9 a 13 años: 1.8 mcg/día

Consumo de vitamina B12 para adolescentes y adultos

  • Hombres y mujeres de 14 años en adelante: 2.4 mcg/día
  • Mujeres embarazadas: 2.6 mcg/día
  • Mujeres lactantes: 2.8 mcg/día

Estos valores están estandarizados, sin embargo, puede ocurrir que la misma se encuentre más elevada o disminuida sin afectar al organismo, eso queda bajo el criterio del médico tratante.

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¿Cómo tomar vitamina B12 como suplemento y cuál es su función?

Por supuesto, tomar vitamina B12  como complemento es todo un acierto. De hecho casi todos los complejos multivitamínicos poseen B12, sin embargo, también existe complejos de solamente B12 que también pueden servirte.

Para poder ingerir vitamina B12, tiene que seguir lo siguientes pasos:

  1. Asiste a un doctor: Es importante, que para que comiences a ingerir suplementos de B12, asiste a un doctor, el cual puede determinar la deficiencia del mismo.
  2. Evita el ácido fólico: Es mejor que el compuesto de esta vitamina B12 sea el folato, ya que este es la forma natural de la vitamina B12
  3.  Es mejor bajo prescripción médica: Por lo normal, el médico estará indicando una receta para la ingesta de vitamina b12, a pesar que hasta los momentos no se ha podido describir ningún tipo de patología por exceso de B12.

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¿Cómo funciona la absorción de la Vitamina B12?

Este es un proceso bastante rápido, y va de la siguiente forma:

  1. Liberación de las cobalaminas de los alimentos.
  2. Unión de las cobalaminas y sus análogos por las cobalofilinas del estómago.
  3. Digestión de las cobalofilinas en la parte alta del intestino por las proteasas pancreáticas con transferencia solamente de las cobalaminas al factor intrínseco (FI).
  4. Adhesión del complejo vitamina B12- FI al receptor específico en el íleon.
  5. Endocitosis y unión intracelular a la transcobalamina.

¿Cuáles son los beneficios de la Vitamina B12 o cobalamina?

  1. Reduce las probabilidades de desarrollar anemia tomando vitamina B12:  La vitamina B12, podemos conseguirla principalmente en las carnes, las cuales son alimentos que ayudan a combatir la anemia.
  2. Evita los defectos de nacimiento tomando vitamina B12 durante el embarazo: El cuidado de tu hijo debe ser desde el embarazo, ya que las enfermedades congénitas se suelen presentar en los primeros 3 meses, esto se debe a que en este tiempo los órganos de los niños comienzan a formarse, es por ello que en este tiempo la demanda de vitaminas y elementos esenciales es muy grande por parte de cualquier bebé, demanda que ayuda a ser saldada con vitamina B12.
  3. Protégete de enfermedades cardíacas tomando vitamina B12: Enfermedades cardíacas, cáncer, Alzheimer, depresión y osteoporosis, son enfermedades que la vitamina B12 puede ayudar a combatir fácilmente.
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